segunda-feira, 14 de abril de 2014

Maria Mole



1 caixa de gelatina ( sabor de sua preferência )
300 ml de agua
150 gramas de açúcar
1 forma rectangular media
óleo para untar


                      Modo de preparo    


Coloque o açúcar em uma batedeira dissolva a gelatina em agua a ferver,quando estiver dissolvido despeje directo na batedeira e ligue em seguida, deixe bater aproximadamente por 25 minutos ou ate que fique em ponto de suspiro. Unte uma forma com o óleo ( para não grudar ao fundo ).coloque o preparado na forma espalhe bem e leve ao frigorífico por uma hora, depois é só cortar polvilhar coco e servir.




quinta-feira, 3 de abril de 2014

Bolo de Água

Adoro,estes famosos bolos que faz lembrar a infância,a casa da avó,sempre faço aqui em casa e assistindo o programa mais você de hoje um dos assuntos era os BOLOS DA VOVÓ
para quem não viu ou até mesmo para rever aqui fica a receita  

INGREDIENTES
• 4 claras;
• 4 gemas peneiradas;
• 2 xícaras (chá) de açúcar (400g);
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (340g);
• 8 colheres (sopa) de água;
MODO DE PREPARO
1• Numa batedeira coloque as claras e bata bem até ficar em neve. Com a batedeira ainda ligada adicione as gemas peneiradas e em seguida as 2 xícaras de açúcar e bata bem. Desligue a batedeira e adicione, aos poucos, intercalando a farinha de trigo e a água, mexendo bem.
2• Transfira a massa para uma assadeira de furo central (20 cm de diâmetro X altura) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 1 hora ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida.

terça-feira, 1 de abril de 2014

Cupcakes salgados

Cupcakes salgados fáceis de fazer para o recheio podemos usar o que temos em casa, eu usei sardinhas e azeitonas.

Ingredientes
2 xícaras farinha (com fermento)
1 xícara farinha de aveia
200 ( ml )  de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher (chá ) de  sal
parmesão ( a gosto)

Recheio
1 lata de sardinhas
azeitonas (a gosto)


https://www.youtube.com/watch?v=ctyRy2D4qo4&feature=youtu.be