1 Perna de peru ( desossada e cortada em cubos)
1 Frasco pequeno de leite de coco
1 Cebola picada
2 Dentes de alho amassados
Sal,Pimenta moída e caril a gosto
Salsa e cebolinha
Modo de preparo
Aqueça uma panela com azeite junte a cebola e os alhos e deixe alourar,acrescente a carne e deixe refogar bem,tempere com sal,pimenta e o caril quando a carne estiver dourada adicione o leite de coco deixa ferver por alguns minutos junte o cheiro verde e sirva acompanhado de arroz branco e salada ou outro acompanhamento de vossa preferência.Aqui gostamos muito com pão
Receita arquivada!!! Bj
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